4月25日，2025湖北文化旅游发展大会上，亚太旅游协会（PATA）主席彼得·西蒙盛赞武汉的街头美食。

彼得到达武汉后，已经吃了夜宵，体验了路边摊“过早”，尝到了正宗的热干面、武昌鱼和排骨藕汤。对于武汉街头美食，他赞不绝口，称其为“游客无与伦比的体验。给了我又一个爱上武汉的理由”。

（来源：长江云新闻）