为筑牢健康防线、弘扬文明新风，5 月 27 日上午，下陆区东方路社区新时代文明实践站以 “移风易俗” 为切入点，开展 “公筷公勺文明风 移风易俗好风尚” 主题宣传活动，让 “小餐桌” 成为传递 “大文明” 的重要窗口。

活动现场，社区志愿者通过 PPT 演示，以直观图文对比解析使用公勺公筷在阻断病菌传播、守护饮食安全等方面的科学价值。针对不同材质餐具，志愿者详细讲解其特点：不锈钢公筷耐高温、易清洁，适合家庭聚餐与餐厅正餐；木质公勺质地温润、防烫，适合盛汤与甜品分食；陶瓷公筷美观环保、无异味，适合中式菜肴夹取。志愿者特别强调：“一双公筷隔开的是病菌，守护的是健康；一把公勺传递的是文明，彰显的是素养。” 倡导居民从 “合餐共食” 向 “分餐分食” 转变，让健康习惯成为餐桌标配。

随后，志愿者深入居民小区发放 “文明餐桌” 倡议书，普及餐桌文明礼仪，传递 “桌上有公筷，夹菜用公筷” 理念，他们耐心地向居民讲解公筷公勺对避免交叉感染、防范食源性疾病的益处。居民王奶奶感慨：“以前觉得用公筷‘见外’，现在明白这是对自己和他人负责。回家就给老人孩子讲，让公筷公勺成为咱家的‘新成员’。”

此次活动让居民深入理解文明就餐的重要性，营造了 “公筷公勺、文明用餐” 的良好氛围。东方路社区负责人表示：“推行公筷公勺不仅是健康需求，更是移风易俗的重要抓手。今后将持续开展‘文明餐桌’系列活动，让‘分餐不分情’的理念深入人心，让节俭、卫生、文明的用餐方式成为社区新标配。”

通讯员 郭俊杰

责任编辑 蒋丽