西塞桃花鳜鱼是黄石重点打造的农特产品品牌。根据黄石市委、市政府工作要求，黄石市东楚投资集团积极规划布局全链条鳜鱼产业，力争通过3-5 年时间逐渐走出一条强而优的大冶湖鳜鱼品牌产业的发展新路。

主持人  陈淑贤：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这首唐代诗人张志和的《渔歌子》，不仅描绘出了咱们黄石春意盎然的山水美景，而且还道出了一道“鱼鲜盛宴”——桃花鳜鱼。那高品质的鳜鱼去哪里找？答案就藏在我身后火热的项目建设现场当中。

大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地项目位于大冶湖园博大道旁，占地560亩，目前项目建设进度达65%，预计4月底建设完成。

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地项目负责人  彭亚锋：因为碰到很多问题，华中农业大学教授针对性地为我们讲解，对图纸进行全方位修改，以达到最佳效果，满足功能使用。我们整个场地沿着红线四周一圈，以及主路还有次干道的塘埂，我们种了桃花，立意就是桃花流水鳜鱼肥。

主持人  陈淑贤：“桃花鳜鱼”是黄石重点打造的农特产品之一。和项目建设现场一堤之隔的大冶湖里，每年都会新增10万尾的鳜鱼苗，这些新成员在调整鱼类种群结构和提升养殖效益有非常大的作用。为了进一步突显大冶湖特色，打造“西塞桃花鳜鱼”优势水产品牌，东楚投资集团积极布局，打造规模化养殖基地，助推大冶湖从传统四大家鱼养殖，向“名特优水产”多元化养殖格局转型。

主持人  陈淑贤：为了快一点来到施工现场，我们刚刚是抄了一条近路，这条路不太容易，据说这个项目在刚开始的时候也是遇到了很多困难，是吗？

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地项目施工员  李可可：是的，这个项目建设的时候是有很多困难，项目占地30多万平方米，原场地全是水和淤泥，我们要在这里施工必须先将水排出，才能进行施工，所以我们决定在排水时候先修路，采用六七台水泵进行抽水，20多台挖机和15台车辆进行主路土方平衡。

主持人  陈淑贤：李工刚刚提到了排水，那是不是说下雨天，咱们现场也是不会被雨影响到的？

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地施工员  李可可：是的，因为我们用排水明渠连接了31个鱼塘，全部鱼塘都已经连接了，在下雨的时候，雨水会直接流到这些明渠，我们会用水泵进行抽水，这样鱼塘内就不会有积水。

主持人  陈淑贤：李工这个已经搭好的是？

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地施工员  李可可：这个已经搭好是我们钓鱼平台基础。

主持人  陈淑贤：哦，这就是钓鱼平台，到时候有什么钓鱼类的赛事，都是可以在这里进行的。

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地施工员  李可可：是的，是的，到时都在这里举行。

主持人  陈淑贤：那边正在挖的是？

中国一冶大冶湖西塞桃花鳜鱼养殖示范基地施工员  李可可：这边挖的是一个深坑，它比其他位置都要深3到4米，在钓鱼平台的正前方，这样钓鱼的话，深基坑会更容易钓到鱼。

主持人  陈淑贤：还有不到一个月的时间，基地就要投入运营，到时候这里鱼蟹套养模式预计每年能够产出30万斤水产品，实现一水多养、一塘多收。当然这只是第一步，未来，黄石市东楚投资集团还将进一步扩大基地建设范围，打造“万亩西塞桃花鳜鱼基地”，建设水产品集散加工产业园，搭建水产产业供应链平台，打造“产+销”一体化链式发展新图景，让“西塞桃花鳜鱼”等特色水产品随着大冶湖的碧波，游向全国各地。

记者 何奕海 胡志波 编辑 王添 张书恺 向诗文